観光施設でのノロウイルス対策

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観光施設でのノロウイルス対策

2014年12月27日(土曜日) テーマ:

観光施設で行われるノロウイルス対策について紹介しましょう。

私はとあるテーマパークで管理職の仕事をしています。
私が勤務するテーマパーク内は複数のレストランがあります。
これからの季節、一番怖いのはノロウイルスの集団感染による営業停止です。
テーマパーク内のレストランの場合、レストランの収入で儲けるというよりは、来場されたお客様へ食事の提供をするという、半ば義務的な意味合いがあります。
そのような位置づけのレストランにおいて、ノロウイルスが集団発生した場合、レストランだけの営業停止にはとどまらずテーマパーク全てが営業停止になってしまうリスクがあり、どうしても避けたい所なのです。
ノロウイルス対策として徹底しているのは、全従業員の手洗いです。
飲食部門の従業員が休憩時間などに、他部門の従業員と接触する機会もあるので、これは飲食部門の従業員のみならず全従業員が対象になります。
また本人もしくは同居家族にノロウイルスの感染者が出た場合、速やかな報告と出勤停止を義務づけています。

そもそも、ノロウイルスが発生したそれでアウトなのですが、万が一ノロウイルスが見つかった場合に備えて、キエルキンという除菌剤を用意しています。

キエルキンは、手洗いに使える除菌液や菌が蔓延していそうな場所に吹きかけて使うスプレーなどがあります。

今では、テーマパークに限らず、介護施設や保育園、病院、あるいは食品を扱う工場など、あらゆるところで、ノロウイルス除菌剤が常備されています。

もちろん、ご家庭でも使えますので、日頃からチェックしておいてはいかがでしょう。

キエルキン スプレー



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